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Kit 2 Massa De Cecco Alfabeto Nº173 Italiana 500g
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Massas Artesanais & Molhos Nobres

Kit 2 Massa De Cecco Alfabeto Nº173 Italiana 500g

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Kit 2 Massas Italianas De Cecco Alfabeto Nº 173 500g (Total 1kg)

O abastecimento ideal de conforto, afeto e nutrição para a despensa familiar, combinando a alta gastronomia italiana a um dos formatos mais queridos pelas crianças. O Kit com 2 unidades da Massa De Cecco Alfabeto Nº 173 entrega 1kg da legítima pastina de Abruzzo, repleta de letrinhas desenhadas para transformar caldos, canjas e sopas em momentos lúdicos e prazerosos à mesa. Elaborada exclusivamente com 100% sêmola de trigo de grano duro e água pura de nascente, é trefilada em moldes de bronze (trafilata al bronzo) e seca lentamente a baixas temperaturas, garantindo que as letrinhas fiquem soltinhas e mantenham a firmeza sem desmanchar ou turvar o caldo.

Conteúdo do Kit

  • 2 Pacotes de Massa De Cecco Alfabeto Nº 173 de 500g cada: embalagens termoseladas originais com visor transparente (Peso Líquido Total: 1kg).

Destaques do Kit

  • Rendimento Generoso para a Família Toda: 1kg de pastina que rende cerca de 12 a 15 porções fartas de sopa, garantindo tranquilidade para a rotina de refeições noturnas e dias mais frios.

  • Formato Lúdico e Educativo: letras do alfabeto nítidas que estimulam a imaginação e facilitam a aceitação de sopas nutritivas com legumes e vegetais pelas crianças.

  • 100% Sêmola de Trigo de Grano Duro: matéria-prima nobre de alto teor proteico que impede que a massa amoleça em excesso ou se transforme em uma papa dentro do caldo quente.

  • Trefilada em Matriz de Bronze (Trafilata al Bronzo): porosidade que absorve os sabores dos caldos caseiros, conferindo mais profundidade gastronômica a cada colherada.

  • Secagem Lenta a Baixas Temperaturas (Método De Cecco desde 1886): preserva o sabor genuíno do trigo maduro, sua coloração dourada natural e a digestibilidade superior.

  • Preparo Expresso (4 a 5 Minutos): conveniência imbatível para preparar um jantar quentinho, aconchegante e nutritivo em questão de minutos.

  • Fórmula Limpa Tradicional: SEM conservantes químicos, SEM corantes artificiais, SEM aromatizantes e SEM ovos.

Ingredientes e Alergênicos

  • Ingredientes: Sêmola de trigo de grano duro e água.

  • Glúten: CONTÉM GLÚTEN.

  • Alergênicos: Contém derivados de trigo. Pode conter soja e mostarda (devido ao manuseio e transporte agrícola de grãos).

  • Lactose: NÃO CONTÉM LACTOSE.

  • Vegano: Produto 100% vegetal.

Benefícios do Kit com 2 Unidades

  • Economia e Praticidade na Despensa: melhor custo por porção na linha super premium italiana, assegurando um item coringa para noites chuvosas ou momentos de recuperação (convalescença).

  • Frescor Fracionado em 2 Embalagens: permite abrir um pacote de 500g por vez, mantendo a segunda unidade lacrada e protegida contra a umidade ambiente.

  • Limpidez e Textura do Caldo: a qualidade superior da De Cecco libera a quantidade exata de amido, mantendo sopas e consommés límpidos e com a mastigabilidade al dente.

  • Aliado na Alimentação Infantil: alternativa sofisticada e saudável para substituir macarrões instantâneos ultraprocessados por uma opção limpa, natural e divertida.

Sugestões de Preparo e Harmonizações

  • Canja de Galinha Tradicional: cozinhe as letrinhas nos últimos 4 minutos de preparo de um caldo rico com pedacinhos de frango desfiado, cenoura e salsinha fresca picada.

  • Minestrone com Legumes Picadinhos: agregue a massa diretamente ao caldo com abobrinha, cenoura, tomate e feijão branco, finalizando no prato com azeite extravirgem e queijo Parmigiano Reggiano ralado.

  • Caldos Claros e Consommés de Carne: cozinhe em caldo caseiro de carne bovina bem apurado com ervas finas para um jantar leve, reconfortante e de fácil digestão.

  • Tempo de Cozimento Indicado:

    • Cozimento ideal: 4 a 5 minutos.

    • Dica do Chef: desligue o fogo aos 4 minutos e tampe a panela por 1 minuto antes de servir na sopeira; o calor residual deixará as letrinhas no ponto perfeito.

Ficha Técnica

  • Marca: De Cecco

  • Linha: Pasta di Semola di Grano Duro / Pastine (I Piccolissimi)

  • Formato: Alfabeto Nº 173

  • Conteúdo do Kit: 2 pacotes de 500g cada

  • Peso Líquido Total: 1kg

  • Origem: Fara San Martino, Abruzzo – Itália

  • Tempo de Cozimento: 4 a 5 minutos

  • Tipo de Matriz: Bronze (Trafilata al bronzo)

  • Tipo de Secagem: Lenta a baixas temperaturas

  • Embalagem: Pacotes plásticos termoselados originais com visor

  • Validade e Conservação: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar e de odores fortes.

 

Curadoria Gastronômica Nexa Foods

Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.

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