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Kit 24 Coco Ralado FREDÃO Pacote 100g
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Alta Gastronomia Italiana

Kit 24 Coco Ralado FREDÃO Pacote 100g

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Kit 24 Coco Ralado FREDÃO Pacote 100g (Total 2,4 kg)

A configuração em fardo comercial fechado projetada para confeitarias industriais e artesanais, fábricas de doces caseiros, padarias de alto giro e buffets de festas que necessitam de máxima escala com custo otimizado e controle rigoroso de porções. O Kit com 24 unidades do Coco Ralado Fredão Pacote 100g entrega 2,4 kg de produto fracionado na medida padrão das principais receitas da confeitaria tradicional brasileira. O fracionamento em vinte e quatro embalagens individuais herméticas garante proteção total contra luz, ar e umidade, assegurando que o coco mantenha sua maciez, textura e aroma preservados até o momento exato do uso, sem o risco de ressecamento ou perda comum em embalagens a granel abertas.

Conteúdo do Kit

  • 24 Pacotes de Coco Ralado Fredão 100g cada: embalagens flexíveis individuais seladas hermeticamente (Peso Líquido Total: 2,4 kg).

Destaques do Kit

  • Escala Comercial e Alto Custo-Benefício (24x 100g - Total 2,4 kg): volume expressivo com a conveniência do fracionamento individual seguro, reduzindo custos operacionais e otimizando o giro de estoque.

  • Polpa de Coco Selecionada: produzido a partir de amêndoas de coco rigorosamente selecionadas, garantindo sabor natural marcante, excelente brancura e umidade balanceada.

  • Granulação Macia e Homogênea: flocos finamente ralados na medida certa para agregar aderência perfeita em doces enrolados e integração uniforme em massas e recheios.

  • Agilidade na Linha de Produção: as unidades de 100g funcionam como dosadores exatos de receita, eliminando a necessidade de pesagens repetitivas na bancada e acelerando o ritmo de preparo.

  • Excelente Capacidade de Absorção: incorpora perfeitamente caldas de leite condensado, leite de coco e bases vegetais, entregando doces suculentos e bem estruturados.

  • Naturalmente Sem Glúten e Sem Lactose: matéria-prima segura para cardápios inclusivos voltados a celíacos, pessoas com alergia à proteína do leite (APLV) e intolerantes à lactose.

  • Base 100% Vegetal: atende com excelência produções convencionais, veganas e vegetarianas.

Ingredientes e Alergênicos

  • Ingredientes: Amêndoa de coco desidratada e ralada, açúcar, sal, umectante e conservador.

  • ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA.

  • NÃO CONTÉM GLÚTEN.

  • NÃO CONTÉM LACTOSE.

  • PRODUTO APTO PARA VEGETARIANOS E VEGANOS.

Benefícios e Ocasiões de Consumo

  • Produção em Larga Escala de Docinhos: perfeito para enrolar grandes quantidades de beijinhos, docinhos de coco caramelizados, cocadas cremosas de colher e trufas de festa.

  • Bolos Festivos e Tortas Comerciais: essencial para montagens de bolo toalha felpuda (gelado de coco), bolos de fubá com cobertura úmida, cucas e tortas folhadas.

  • Sobremesas Típicas e de Vitrine: indicado para caldas e coberturas de manjares brancos, pudins, canjicas e mingaus artesanais.

  • Distribuição Operacional: viabiliza o fracionamento prático entre múltiplas bancadas de trabalho, filiais de confeitarias ou diferentes turnos de produção.

Ficha Técnica

  • Marca: Fredão Alimentos

  • Linha: Confeitaria / Culinária

  • Produto: Coco Ralado

  • Conteúdo do Kit: 24 pacotes de 100g cada

  • Peso Líquido Total: 2,4 kg

  • Origem: Brasil

  • Tipo de Embalagem: Pacotes almofada flexíveis selados hermeticamente

  • Conservação: Conservar em local seco, fresco, arejado e protegido da incidência solar direta e do calor. Após abrir cada embalagem individual, manter bem fechada ou transferir para recipiente hermético e consumir em até 30 dias para preservar o frescor e a textura original.

 

Curadoria Gastronômica Nexa Foods

Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.

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