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Kit 12 Coco Ralado FREDÃO Pacote 100g
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Alta Gastronomia Italiana

Kit 12 Coco Ralado FREDÃO Pacote 100g

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Kit 12 Coco Ralado FREDÃO Pacote 100g (Total 1,2 kg)

A configuração em fardo comercial desenvolvida para atender à rotina intensa de confeitarias artesanais, padarias, buffets de eventos e cozinhas domésticas ativas que exigem padrão constante e abastecimento seguro. O Kit com 12 unidades do Coco Ralado Fredão Pacote 100g entrega 1,2 kg de coco ralado fracionado na medida clássica da confeitaria brasileira. O formato em doze pacotes individuais lacrados hermeticamente permite abrir apenas a quantidade exata para cada receita, mantendo o restante do estoque perfeitamente protegido contra ar, luz e umidade, garantindo aroma fresco, maciez e textura preservados do primeiro ao último preparo.

Conteúdo do Kit

  • 12 Pacotes de Coco Ralado Fredão 100g cada: embalagens flexíveis individuais seladas hermeticamente (Peso Líquido Total: 1,2 kg).

Destaques do Kit

  • Abastecimento Inteligente Fracionado (12x 100g - Total 1,2 kg): proporção sob medida para padronizar custos e receitas sem o risco de ressecamento ou perda de frescor comum em sacos industriais abertos.

  • Polpa de Coco Selecionada: produzido a partir de amêndoas de coco de alta qualidade, garantindo sabor natural, notas aromáticas marcantes e umidade equilibrada.

  • Granulação Uniforme e Suave: flocos ralados com precisão, proporcionando aderência fácil em coberturas e incorporação homogênea em massas assadas e cremes.

  • Alto Rendimento e Absorção: excelente capacidade de absorver caldas, leite condensado e leites vegetais, conferindo textura encorpada e suculência aos doces.

  • Facilidade no Controle de Estoque e Produção: pacotes de 100g eliminam a necessidade de pesagens repetitivas na bancada, acelerando a execução dos preparos.

  • Naturalmente Sem Glúten e Sem Lactose: matéria-prima segura e inclusiva para celíacos, pessoas com sensibilidade alimentar e intolerantes a laticínios.

  • Composição de Base 100% Vegetal: atende com precisão produções tradicionais, veganas e vegetarianas.

Ingredientes e Alergênicos

  • Ingredientes: Amêndoa de coco desidratada e ralada, açúcar, sal, umectante e conservador.

  • ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA.

  • NÃO CONTÉM GLÚTEN.

  • NÃO CONTÉM LACTOSE.

  • PRODUTO APTO PARA VEGETARIANOS E VEGANOS.

Benefícios e Ocasiões de Consumo

  • Produção em Escala de Docinhos de Festa: ideal para o enrolamento e a massa de centenas de beijinhos, doces de coco caramelizados e trufas artesanais.

  • Bolos de Vitrine e Tortas Caseiras: essencial para a montagem de bolos toalha felpuda (bolo gelado embrulhado), bolos de fubá cremoso com coco e tortas de confeitaria.

  • Sobremesas Tradicionais e de Travessa: perfeito para manjares brancos com ameixa, cocadas de corte ou de colher, pudins e canjicas cremosas.

  • Café da Manhã e Estações de Montagem: ótimo para abastecer buffets de café da manhã, finalizando tigelas de açaí, mingaus de aveia, saladas de frutas e iogurtes.

Ficha Técnica

  • Marca: Fredão Alimentos

  • Linha: Confeitaria / Culinária

  • Produto: Coco Ralado

  • Conteúdo do Kit: 12 pacotes de 100g cada

  • Peso Líquido Total: 1,2 kg

  • Origem: Brasil

  • Tipo de Embalagem: Pacotes almofada flexíveis selados hermeticamente

  • Conservação: Conservar em local seco, fresco, arejado e protegido da incidência solar direta e do calor. Após aberta cada unidade, mantê-la bem vedada ou transferir para recipiente hermético e consumir em até 30 dias para preservar a textura e o frescor originais.

 

Curadoria Gastronômica Nexa Foods

Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.

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