Óleo de Coco de Cozinha FREDÃO 500ml

Óleo de Coco de Cozinha FREDÃO Garrafa 500ml

Uma gordura vegetal culinária versátil, pura e estável, desenvolvida especialmente para o preparo diário de alimentos em altas e médias temperaturas. O Óleo de Coco de Cozinha Fredão em Garrafa de 500ml oferece um perfil desodorizado e neutro, permitindo cozinhar, grelhar, refogar e assar sem alterar o sabor característico ou o aroma natural dos ingredientes. É o substituto ideal para os óleos refinados convencionais e gorduras hidrogenadas, combinando alto ponto de fumaça, fácil manuseio e composição de base vegetal para cozinhas domésticas e profissionais.

Destaques do Produto

• Sabor Neutro (Sem Cheiro de Coco): passa por processo físico de desodorização que remove o aroma e o sabor característicos da polpa do coco, preservando a identidade sensorial autêntica das receitas salgadas e doces.

• Alta Estabilidade Térmica (Alto Ponto de Fumaça): rico em ácidos graxos saturados naturais, resiste a elevadas temperaturas de cocção sem oxidar precocemente ou liberar compostos indesejados.

• Volume Ideal e Prático (500ml): garrafa funcional com bico dosador que facilita o uso cotidiano na bancada do fogão com controle preciso de porções.

• Substituto Direto de Óleos Tradicionais: substitui na proporção de um para um o óleo de soja, milho, girassol ou manteiga em frituras rasas, refogados, caldos e grelhados.

• Excelente na Confeitaria e Panificação: garante maciez, umidade e aeração em massas de bolos, pães caseiros, tortas e biscoitos sem deixar resquício residual de coco.

• Naturalmente Sem Glúten e Sem Lactose: produto de origem vegetal, livre de colesterol e sem gorduras trans hidrogenadas.

Ingredientes e Alergênicos

• Ingredientes: Óleo de coco desodorizado (Cocos nucifera L.).

• ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA.

• NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• NÃO CONTÉM LACTOSE.

• PRODUTO APTO PARA VEGETARIANOS E VEGANOS.

Benefícios e Ocasiões de Consumo

• Refogados e Grelhados Diários: perfeito para dourar alho, cebola, legumes, cogumelos, carnes, aves e peixes na frigideira ou na panela.

• Preparo de Arroz e Feijão: confere brilho e maciez aos grãos do dia a dia mantendo o tempero caseiro em evidência.

• Frituras Rasas e Selamento: proporciona acabamento dourado e crocante em empanados, batatas e proteínas sem encharcar o alimento.

• Massas Doces e Salgadas: base lipídica eficiente para massas de empadão, tortas rústicas, muffins e pães artesanais.

Ficha Técnica

• Marca: Fredão Alimentos

• Linha: Culinária / Cozinha

• Produto: Óleo de Coco para Cozinhar (Sem Sabor / Desodorizado)

• Apresentação: Garrafa dosadora

• Volume Líquido: 500ml

• Origem: Brasil

• Tipo de Embalagem: Garrafa PET transparente com tampa dosadora rosqueável

• Conservação: Conservar em local seco, fresco, arejado e protegido da luz solar direta e do calor. Em temperaturas abaixo de 25 °C, o óleo de coco tende a se solidificar e ficar esbranquiçado, o que é um comportamento físico natural e não altera suas propriedades nutricionais nem sensoriais (para retornar ao estado líquido, basta aquecer em banho-maria ou expor a ambiente ameno).