
Biscoito Belga LOTUS BISCOFF 200g
Biscoito Belga Caramelizado Tradicional LOTUS BISCOFF 200g
O ícone mundial da confeitaria belga e o par perfeito para o ritual do café expresso de alta qualidade. Criado em 1932 em Lembeke, na Bélgica, o Biscoito Belga Caramelizado Lotus Biscoff 200g é mundialmente reconhecido pela sua textura crocante inconfundível, notas aromáticas de especiarias finas com toque equilibrado de canela e o clássico sabor caramelizado obtido através do processo tradicional de caramelização lenta dos açúcares durante o forneamento. Elaborado com ingredientes selecionados de origem vegetal, sem corantes e sem aromatizantes artificiais, é uma iguaria refinada indispensável para cafeterias especiais, confeitarias finas, tábuas de degustação e momentos de pausa gourmet.
Destaques do Produto
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Receita Original Belga (Desde 1932): tradição secular de panificação artesanal europeia com padrão inalterado de sabor e qualidade de textura.
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Crocância Inconfundível e Notas Caramelizadas: processo exclusivo de assamento que gera a caramelização natural do açúcar, conferindo cor dourada, estalido perfeito ao morder e notas profundas de caramelo e canela.
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Harmonização Perfeita com o Café: a acidez e as notas torradas de um bom expresso ou café filtrado de microlote equilibram-se com a doçura e a canela do biscoito, elevando a experiência da xícara.
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Receita Plant-Based / Adequada para Veganos: formulação sem ingredientes de origem animal (sem leite, ovos ou manteiga), sem abrir mão da riqueza sensorial e do paladar amanteigado.
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Clean Label e Ingredientes Não Transgênicos (Non-GMO): livre de xarope de milho de alta frutose, sem corantes artificiais e sem conservantes sintéticos.
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Versatilidade na Confeitaria Fina: além do consumo direto, é a base ideal para bases de cheesecakes, crumbles, coberturas de sobremesas empratadas e harmonizações com gelatos artesanais.
Ingredientes e Alergênicos
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Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (palma e colza), xarope de açúcar cândi, farinha de soja, sal, canela e fermento químico bicarbonato de sódio.
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ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E DE SOJA. PODE CONTER OUTROS DERIVADOS DE CEREAIS COM GLÚTEN.
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CONTÉM GLÚTEN.
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NÃO CONTÉM LACTOSE.
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PRODUTO APTO PARA VEGANOS E VEGETARIANOS.
Benefícios e Ocasiões de Consumo
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Ritual do Café e Chás Especiais: posicionado ao lado do pires do café expresso, cortado, cappuccino ou chá preto inglês.
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Pausa Gourmet e Lanches Refinados: doce na medida certa para acompanhar momentos de leitura, reuniões de trabalho ou sobremesa leve pós-almoço.
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Ingrediente para Confeitaria Autoral: excelente quando triturado para compor massas de tortas doces, recheios trufados, pavês gourmet e milkshakes autorais.
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Tábuas de Degustação e Charcutaria Doce: combina com queijos de mofo branco (como Brie e Camembert), figos frescos, nozes e pastas artesanais.
Ficha Técnica
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Marca: Lotus Bakeries
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Linha: Lotus Biscoff Original Caramelised
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Produto: Biscoito Doce Caramelizado com Especiarias
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Peso Líquido: 200g
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Origem: Importado (Lembeke, Bélgica)
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Tipo de Embalagem: Pacote sleeve flexível metalizado selado para proteção contra umidade e luz
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Conservação: Conservar em local seco, fresco, arejado e ao abrigo da luz solar direta e do calor. Após aberto, recomenda-se manter a embalagem bem fechada ou transferir para pote hermético para preservar a crocância original.
Curadoria Gastronômica Nexa Foods
Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.




