Pasta de Biscoito de LOTUS BISCOFF Creamy Caramel 400g

Pasta de Biscoito Caramelizado LOTUS BISCOFF Spread Smooth / Creamy Caramel 400g

O sabor icônico do biscoito caramelizado belga em sua versão cremosa mais tradicional e equilibrada para o consumo residencial e confeitaria artesanal. A Pasta de Biscoito Caramelizado Lotus Biscoff Creamy / Smooth 400g (Speculoos / Cookie Butter) transforma a secular receita de biscoitos belgas — criada em 1932 em Lembeke — em um creme sedoso, homogêneo e de brilho apetitoso. Com cerca de 58% de biscoito original em sua composição, entrega notas aprofundadas de açúcar cândi caramelizado lentamente no forno, aliadas a um toque elegante de canela e especiarias finas, resultando em uma textura lisa que derrete no paladar.

Destaques do Produto

• Tamanho Padrão Residencial (400g): proporção sob medida para a despensa doméstica, cantinho do café ou produções pontuais de sobremesas, garantindo frescor do primeiro ao último uso.

• Textura Cremosa e Aveludada (Smooth): consistência lisa e macia que espalha sem esforço em pães de fermentação natural, brioches fatiados, torradas, waffles e panquecas sem rasgar a massa.

• Autêntico Sabor Caramelizado (58% de Biscoito Belga): obtida pela moagem fina dos biscoitos originais assados no ponto exato de caramelização, preservando a identidade aromática do caramelo com especiarias.

• Formulação 100% de Origem Vegetal (Plant-Based / Vegana): elaborada sem leite, manteiga, ovos ou derivados de origem animal, constituindo uma alternativa rica e inclusiva às pastas doces tradicionais.

• Clean Label e Ingredientes Não Transgênicos (Non-GMO): produzida sem corantes artificiais, conservantes sintéticos e xarope de milho de alta frutose.

• Versatilidade Culinária: excelente base para incorporar em cremes de confeiteiro, brigadeiros gourmet, recheios de macarons, tortas doces e coberturas de cheesecakes.

Ingredientes e Alergênicos

• Ingredientes: Biscoitos caramelizados originais (58%) (farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais [palma e colza], xarope de açúcar cândi, farinha de soja, sal, canela e fermento químico bicarbonato de sódio), óleo de colza, açúcar, emulsificante lecitina de soja e acidulante ácido cítrico.

• ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E DE SOJA. PODE CONTER OUTROS DERIVADOS DE CEREAIS COM GLÚTEN.

• CONTÉM GLÚTEN.

• NÃO CONTÉM LACTOSE.

• PRODUTO APTO PARA VEGANOS E VEGETARIANOS.

Benefícios e Ocasiões de Consumo

• Café da Manhã e Brunch: perfeita para acompanhar croissants amanteigados, fatias de pão sourdough quentes, waffles e crepes.

• Confeitaria Autoral e Sobremesas: ingrediente nobre para recheios de tortas no estilo banoffee, brownies marmorizados, fondue doce com frutas e trufas.

• Bebidas e Cafeterias: excelente para adornar taças de café expresso, compor drinques gelados (Biscoff iced latte) e caldas de milkshakes artesanais.

• Harmonização com Frutas Frescas: combinação clássica com fatias de maçã verde, banana, morangos maduros e peras grelhadas.

Ficha Técnica

• Marca: Lotus Bakeries

• Linha: Lotus Biscoff Spread (Smooth / Creamy Caramel)

• Produto: Pasta Doce de Biscoito Caramelizado

• Peso Líquido: 400g

• Origem: Importado (Lembeke, Bélgica)

• Tipo de Embalagem: Pote de vidro ou plástico resistente com tampa de rosca vermelha e selo hermético de proteção

• Conservação: Conservar em local seco, fresco, arejado e protegido da incidência solar direta e de fontes de calor (temperatura recomendada entre 17 °C e 23 °C). Não refrigerar para não comprometer a espalhabilidade e a cremosidade original do produto.