Leite Condensado de Coco Vegano Fredão 370g

Leite Condensado de Coco Vegano Fredão 370g

O tamanho tradicional de lata da confeitaria, agora em versão 100% vegetal, limpa e com a densidade perfeita para preparos em escala completa. O Leite Condensado de Coco Vegano Fredão 370g entrega a quantidade exata para substituir a lata tradicional de 395g nas receitas clássicas da doçaria brasileira, sem necessidade de frações ou adaptações. Elaborado à base de leite de coco puro e concentrado, proporciona consistência cremosa, ponto firme de enrolar e brilho acetinado, atendendo com excelência veganos, intolerantes à lactose, alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV) e profissionais da gastronomia inclusiva.

Destaques do Produto

• Tamanho Padrão para Receitas (370g): volume ideal para substituir uma lata tradicional em receitas completas de bolos, pudins, tortas e docinhos de festa.

• 100% Vegetal (Plant-Based): formulado exclusivamente a partir de ingredientes de origem vegetal, livre de qualquer traço lácteo animal.

• Ponto Perfeito de Confeitaria: textura densa e homogênea que atinge com facilidade ponto de brigadeiro de enrolar, recheio estruturado para bolos ou calda aveludada.

• Zero Lactose e Sem Caseína (APLV): formulação segura para celíacos, pessoas com intolerância a laticínios ou com diagnóstico de alergia às proteínas do leite.

• Sabor Suave e Delicado: dulçor balanceado com notas refinadas de coco maduro, integrando-se perfeitamente a receitas sem sobrepor os outros ingredientes.

• Fórmula Limpa (Clean Label): SEM glúten, SEM conservantes artificiais, SEM corantes sintéticos e SEM gordura hidrogenada.

Ingredientes e Alergênicos

• Ingredientes: Leite de coco concentrado, açúcar demerara/cristal e espessante natural (pectina de fruta ou goma vegetal).

• Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Lactose: NÃO CONTÉM LACTOSE (isento de leite e derivados).

• Alergênicos: Não contém os principais alérgenos comuns (leite, soja, ovos ou trigo). Pode conter derivados de castanhas conforme a linha de envase.

• Origem: Brasil.

Benefícios e Aplicações Culinárias

• Substituição 1:1 Direta: utilize a embalagem inteira para preparar fornadas completas de brigadeiros veganos, beijinhos, banoffee, fudge, pudim de forno ou pavês.

• Estabilidade Térmica no Fogo: comporta cozimento brando com redução uniforme e liberação homogênea de açúcares, atingindo caramelização acetinada sem queimar ou soltar óleo.

• Uso Direto à Mesa: consistência pronta para servir como cobertura de frutas frescas, recheio de panquecas, waffles e mingaus proteicos.

• Embalagem Familiar Econômica: maior rendimento por unidade, ideal para famílias, cozinhas artesanais e confeitarias que produzem sobremesas sem alérgenos em maior volume.

Ficha Técnica

• Marca: Fredão

• Linha: Doces e Confeitaria Vegana

• Produto: Leite Condensado de Coco

• Peso Líquido: 370g

• Origem: Nacional (Brasil)

• Tipo de Embalagem: Pote de vidro com tampa metálica de rosca hermética

• Conservação: Conservar em local seco, fresco e arejado. Após aberto, conservar sob refrigeração e consumir em até 7 a 10 dias.