Kit 6 Leite Condensado de Coco Vegano Fredão 197g

Kit 6 Leites Condensados de Coco Veganos Fredão 197g (Total 1.182g)

A escala perfeita para confeitarias artesanais, buffets de festas inclusivas ou cozinhas que demandam produção contínua de sobremesas sem ingredientes de origem animal. O Kit com 6 unidades do Leite Condensado de Coco Vegano Fredão 197g garante autonomia de preparo e excelente rendimento em receitas que exigem múltiplos lotes, mantendo a textura aveludada, o ponto firme de enrolar e a caramelização uniforme sem talhar. Formulado à base de leite de coco puro e concentrado, é a solução sob medida para atender clientes e familiares com intolerância severa à lactose, alergia à proteína do leite de vaca (APLV) ou adeptos de dietas veganas e vegetarianas.

Conteúdo do Kit

• 6 Potes de Leite Condensado de Coco Vegano Fredão 197g cada: embalagens individuais de vidro com tampa metálica de rosca hermética (Peso Líquido Total: 1.182g / ~1,18 kg).

Destaques do Kit

• 100% Vegetal (Plant-Based): formulação pura sem nenhum derivado de origem animal, ideal para culinária vegana, vegetariana e inclusiva.

• Consistência e Ponto de Confeitaria: densidade uniforme com comportamento térmico ideal para atingir ponto de brigadeiro de enrolar, recheio estruturado de bolos ou caldas cremosas.

• Zero Lactose e Sem Caseína (APLV): alternativa totalmente segura para celíacos, pessoas com má digestão de laticínios ou diagnóstico de alergia às proteínas do leite.

• Perfil de Sabor Suave e Elegante: notas sutis de coco maduro com doçura balanceada, integrando-se harmonicamente a misturas doces quentes ou frias.

• Fórmula Limpa (Clean Label): SEM glúten, SEM conservantes artificiais, SEM corantes químicos e SEM gordura vegetal hidrogenada.

Ingredientes e Alergênicos

• Ingredientes: Leite de coco concentrado, açúcar demerara/cristal e espessante natural (pectina de fruta ou goma vegetal).

• Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Lactose: NÃO CONTÉM LACTOSE (isento de laticínios).

• Alergênicos: Não contém os principais alérgenos comuns (leite, ovos, soja ou trigo). Pode conter derivados de castanhas de acordo com o lote de fabricação.

• Origem: Brasil.

Benefícios do Kit com 6 Unidades

• Escala para Produção Profissional: com mais de 1,1 kg de produto, atende encomendas completas de cento de brigadeiros, bolos de festa de múltiplos andares, tortas banoffee veganas e pavês em escala comercial.

• Fracionamento Prático e Validade Prolongada: cada unidade vem lacrada individualmente em pote de vidro, permitindo abrir apenas a quantia exata de cada receita e preservando o frescor das demais na despensa.

• Substituição Direta 1:1: proporção idêntica à do leite condensado convencional, eliminando a necessidade de testes ou correções de textura em fichas técnicas da confeitaria.

• Desempenho Térmico Superior: suporta redução em panela em fogo brando com liberação controlada de amido e açúcares, atingindo caramelização acetinada sem queimar com facilidade.

Ficha Técnica

• Marca: Fredão

• Linha: Doces e Confeitaria Vegana

• Produto: Leite Condensado de Coco

• Conteúdo do Kit: 6 potes de 197g cada

• Peso Líquido Total: 1.182g (1,18 kg)

• Origem: Nacional (Brasil)

• Tipo de Embalagem: Pote de vidro com tampa de rosca metálica hermética

• Conservação: Conservar em local seco, fresco e arejado. Após aberto cada pote, manter sob refrigeração e consumir em até 7 a 10 dias.