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Kit 2 Risotto Italiano com Trufa Inverni 175g
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Azeites & Condimentos Trufados

Kit 2 Risotto Italiano com Trufa Inverni 175g

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Kit 2 Risottos Italianos com Trufa Inverni 175g (Total 350g)

A combinação sob medida para um jantar especial a dois ou para abastecer a despensa com um dos maiores clássicos da alta gastronomia europeia. O Kit com 2 unidades do Risotto Italiano com Trufa Inverni 175g reúne a excelência da culinária do norte da Itália, elaborada a partir da base nobre do arroz Carnaroli harmonizada com pedaços e o aroma envolvente da trufa preta. Uma solução prática e requintada que entrega cremosidade profissional (all’onda), textura al dente impecável e notas terrosas profundas sem a complexidade de um pré-preparo demorado.

Conteúdo do Kit

  • 2 Embalagens de Risotto Italiano com Trufa Inverni 175g cada: pacotes individuais selados para garantir o frescor dos grãos e a retenção máxima do aroma das trufas (Peso Líquido Total: 350g – Rendimento de até 4 porções).

Destaques do Kit

  • Grãos Nobres de Arroz Carnaroli: considerado o padrão-ouro dos risotos italianos, preserva o centro firme ao mesmo tempo em que libera amido gradualmente, garantindo a autêntica cremosidade da receita tradicional.

  • Infusão Elegante com Trufa: perfil aromático equilibrado e sofisticado com pedaços de trufa desidratada, trazendo a complexidade terrosa da alta gastronomia para o preparo doméstico.

  • Preparo Prático e Rápido: pré-mistura calibrada com caldo e temperos clássicos que vai da panela à mesa em cerca de 15 a 18 minutos, exigindo apenas adição de água ou caldo quente.

  • Receita Tradicional Italiana: desenvolvido na Itália segundo métodos clássicos, sem a necessidade de caldos industrializados artificiais.

Ingredientes e Alergênicos

  • Ingredientes: Arroz Carnaroli (92%), trufa estival desidratada (Tuber aestivum Vitt.) (1%), aroma natural, queijo parmesão em pó, cebola e caldo vegetal desidratado.

  • Glúten: PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN (conforme lote de produção).

  • Lactose: CONTÉM DERIVADOS DE LACTOSE (provenientes do queijo parmesão).

  • Alergênicos: Contém derivados de leite. Pode conter vestígios de trigo, soja e frutos de casca rija.

  • Origem: Itália.

Benefícios do Kit com 2 Unidades

  • Porcionamento Perfeito para Casais e Reuniões: cada embalagem de 175g atende com precisão até 2 porções individuais generosas, permitindo preparar apenas uma unidade ou dobrar a receita para receber convidados.

  • Menu de Restaurante em Casa: permite compor um prato principal sofisticado com mínimo esforço de mise en place, ideal para noites temáticas, jantares românticos ou ocasiões comemorativas.

  • Harmonização Enogastronômica: acompanha com primor cortes nobres de carne (como filé mignon com crosta de ervas ou escalopes ao molho de vinho), cogumelos salteados e rótulos de vinhos tintos estruturados (Barolo, Nebbiolo, Chianti Classico) ou brancos encorpados com passagem por carvalho (Chardonnay barricado).

  • Toque Final de Chef (Mantecatura): após desligar o fogo, acrescente uma noz de manteiga sem sal bem gelada e queijo Parmigiano Reggiano ralado na hora para intensificar o brilho e a cremosidade.

Ficha Técnica

  • Marca: Inverni

  • Linha: Risotto Gourmet

  • Sabor: Arroz Carnaroli com Trufa

  • Conteúdo do Kit: 2 pacotes de 175g cada

  • Peso Líquido Total: 350g

  • Origem: Itália

  • Tipo de Embalagem: Cartucho protetor com sachê/laminado interno hermético

  • Conservação: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz direta e fontes de calor.

 

Curadoria Gastronômica Nexa Foods

Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.

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