Geleia St Dalfour Mini Mirtilo Francesa 28g

Mini Geleia Francesa de Mirtilo St. Dalfour 28g (Myrtilles Sauvages)

A profundidade aromática e a sofisticação natural dos mirtilos silvestres europeus reunidas em uma porção individual charmosa, prática e refinada. Elaborada na tradicional região de Marmande, na Aquitânia (sudoeste da França), a Mini Geleia de Mirtilo St. Dalfour 28g segue a clássica tradição artesanal de cozimento lento em pequenos lotes conduzida pelo Maître Confiturier. Feita a partir de 100% ingredientes de frutas, não leva adição de açúcar refinado de cana, sendo adoçada unicamente pelo mosto concentrado de uvas maduras e tâmaras. O formato mini de 28g em pote de vidro preserva o frescor, as pequenas bagas inteiras, a tonalidade púrpura intensa e o equilíbrio elegante entre doçura delicada e notas amadeiradas sutis.

Destaques do Produto

• 100% da Fruta (Sem Açúcar de Cana Adicionado): doçura natural e equilibrada proveniente apenas dos açúcares das próprias frutas e da redução concentrada de suco de uva e tâmara.

• 51% de Mirtilos Silvestres com Bagas Inteiras: elaborada com mirtilos de tamanho miúdo que mantêm sua estrutura e casca fina, proporcionando textura autêntica e pedacinhos reais em cada colherada.

• Perfil Sensorial Sofisticado: notas frutadas densas com toque levemente terroso e floral, acompanhadas de acidez moderada que complementa preparações doces ou salgadas.

• Pote de Vidro Individual (28g): embalagem clássica e higiênica com tampa metálica de rosca hermética, ideal para consumo individual sem desperdício.

• Cozimento Lento Artesanal Francês: preserva a pectina vegetal, a rica concentração de antioxidantes naturais da casca e a coloração violeta profunda da fruta madura.

• Fórmula Limpa (Clean Label): SEM conservantes químicos, SEM corantes artificiais, SEM aromas sintéticos e SEM xaropes industriais.

Ingredientes e Alergênicos

• Ingredientes: Mirtilos silvestres (51%), suco concentrado de uvas e tâmaras, suco de limão e gelificante pectina de fruta.

• Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Lactose: NÃO CONTÉM LACTOSE.

• Alergênicos: Não contém os principais alérgenos alimentares comuns.

• Origem: França (Marmande, Aquitânia).

Benefícios e Experiência Gastronômica

• Apresentação Elegante para Hospitalidade: padrão de excelência para compor bandejas de room service, buffets de café da manhã executivos, mesas de brunch e serviços de hotelaria de charme.

• Porção Individual Sem Desperdício: volume de 28g perfeito para servir de 1 a 2 porções individuais, garantindo produto sempre fresco sem a necessidade de manter potes abertos na geladeira.

• Harmonização Clássica com Queijos: excelente contraste para queijos de mofo branco (Brie e Camembert), queijo de cabra fresco (Chèvre), queijos de massa filada e queijos curados como Manchego ou Gouda envelhecido.

• Versatilidade Matinal e Sobremesas: harmoniza perfeitamente com panquecas americanas, waffles belgas, torradas rústicas, croissants folhados amanteigados ou misturada a iogurtes naturais e sobremesas à base de ricota e mascarpone.

Ficha Técnica

• Marca: St. Dalfour

• Linha: Mini Geleias Francesas

• Sabor: Mirtilo Silvestre (Myrtilles Sauvages / Wild Blueberry)

• Peso Líquido: 28g

• Origem: Marmande, Aquitânia – França

• Tipo de Embalagem: Mini pote de vidro com tampa de rosca metálica

• Conservação: Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, consumir em curto prazo mantendo refrigerado se necessário.