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Geleia St Dalfour Mini Frutas Vermelhas Francesa 28g
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Alta Gastronomia Italiana

Geleia St Dalfour Mini Frutas Vermelhas Francesa 28g

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Mini Geleia Francesa de Frutas Vermelhas St. Dalfour 28g (Quatre Fruits)

O encontro clássico de quatro bagas nobres da confeitaria europeia em uma porção individual charmosa, equilibrada e refinada. Produzida na tradicional região de Marmande, na Aquitânia (próxima a Bordeaux), a Mini Geleia de Frutas Vermelhas St. Dalfour 28g reúne amoras, framboesas, groselhas e morangos em uma receita 100% fruta, inspirada nas preparações históricas das famílias francesas (Maître Confiturier). Cozida lentamente em pequenos lotes e adoçada exclusivamente com o mosto concentrado de uvas e tâmaras maduras, dispensa totalmente a adição de açúcares refinados de cana, corantes ou conservantes sintéticos, entregando um contraste marcante entre doçura delicada e acidez natural.

Destaques do Produto

  • 100% da Fruta (Sem Açúcar de Cana Adicionado): doçura equilibrada conferida exclusivamente pelos açúcares das próprias bagas e pelo suco concentrado de uva e tâmara.

  • Blend Nobre de 4 Frutas (51% Fruta): combinação harmônica de amora, framboesa, groselha e morango com pedacinhos visíveis e sementinhas finas que agregam textura autêntica.

  • Equilíbrio Sensorial Perfeito: perfil agridoce vibrante, com a acidez marcante das groselhas e framboesas contrabalançada pela doçura suave das amoras e morangos.

  • Pote de Vidro Individual (28g): embalagem sofisticada e higiênica com tampa metálica de rosca, ideal para serviço individual sem desperdício.

  • Cozimento Lento Artesanal: preserva a pectina vegetal, as cores rubi naturais e os aromas frescos das frutas maduras.

  • Fórmula Limpa (Clean Label): SEM conservantes químicos, SEM corantes artificiais, SEM aromatizantes sintéticos e SEM xaropes industriais.

Ingredientes e Alergênicos

  • Ingredientes: Frutas vermelhas em proporções variáveis (51%: amoras, framboesas, groselhas e morangos), suco concentrado de uvas e tâmaras, suco de limão e gelificante pectina de fruta.

  • Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

  • Lactose: NÃO CONTÉM LACTOSE.

  • Alergênicos: Não contém os principais alérgenos alimentares comuns.

  • Origem: França (Marmande, Aquitânia).

Benefícios e Experiência Gastronômica

  • Apresentação Impecável para Hotelaria e Presentes: indispensável para mesas de café da manhã requintadas, buffets executivos, bandejas de room service e cestas de presentes finas.

  • Porção na Medida Certa: volume de 28g que atende com precisão de 1 a 2 porções, evitando potes abertos na geladeira por longos períodos.

  • Harmonização Gourmet de Alto Contraste: perfeita para acompanhar pães rústicos, croissantsamanteigados, iogurte natural tipo grego, além de fazer par ideal com queijos de mofo branco (Brie e Camembert), queijos azuis (Gorgonzola e Roquefort) e queijos curados como o Parmigiano Reggiano.

Ficha Técnica

  • Marca: St. Dalfour

  • Linha: Mini Geleias Francesas

  • Sabor: Frutas Vermelhas / Quatro Frutas (Quatre Fruits – Framboesa, Amora, Groselha e Morango)

  • Peso Líquido: 28g

  • Origem: Marmande, Aquitânia – França

  • Tipo de Embalagem: Mini pote de vidro com tampa de rosca metálica

  • Conservação: Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, consumir em curto prazo mantendo refrigerado se necessário.

 

Curadoria Gastronômica Nexa Foods

Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.

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