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Nexa Foods
Taco Shells Ortega Milho Azul 12 Unidades 138g
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Alta Gastronomia Italiana

Taco Shells Ortega Milho Azul 12 Unidades 138g

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Taco Shells Ortega Milho Azul 12 Unidades (138g)

O visual autêntico e o sabor rústico das tradicionais taquerias mexicanas na sua mesa. Elaboradas com grãos nobres de milho azul selecionado, as conchas crocantes Ortega Blue Corn Taco Shells combinam uma coloração azul-arroxeada naturalmente marcante a notas terrosas e levemente adocicadas de milho tostado. Seu formato rígido em "U" é projetado para acomodar recheios fartos com segurança, oferecendo um estalo crocante perfeito e uma apresentação diferenciada que eleva o nível de qualquer Taco Night.

Destaques do Produto

  • Milho Azul Nobre: sabor profundo, ligeiramente amanteigado e mais encorpado que o do milho amarelo convencional.

  • Cor Naturalmente Vibrante: pigmentação azul-escura/arroxeada obtida exclusivamente dos grãos naturais de milho azul (sem corantes artificiais).

  • Crocância e Firmeza Estrutural: casca curva estaladiça que sustenta recheios úmidos e quentes sem quebrar no prato.

  • 12 Conchas Prontas para Aquecer: caixa prática de 138g com unidades protegidas internamente para garantir integridade e frescor.

  • Marca Pioneira Tex-Mex: qualidade assinada pela Ortega, uma das referências mais tradicionais da culinária mexicana nos Estados Unidos.

Ingredientes e Alergênicos

  • Ingredientes: Farinha de milho azul tratada com cal, óleo vegetal (óleo de milho, girassol e/ou canola) e água.

  • Alergênicos: Não contém derivados dos principais alérgenos comuns (leite, ovos, soja, amendoim ou nozes).

  • Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Benefícios

  • Presença Natural de Antocianinas: a pigmentação escura do milho azul deve-se a antioxidantes naturais pertencentes à família dos flavonoides.

  • Apresentação Visual Sofisticada: o tom azul-marinho cria um contraste cromático exuberante com o verde do guacamole, o vermelho dos tomates e o branco do sour cream.

  • Preparo Fácil e Rápido: aquecimento em forno convencional ou elétrico por 3 a 5 minutos para liberar aromas de milho recém-tostado.

  • Alternativa Sem Glúten: excelente opção para substituir massas e tortilhas à base de trigo em refeições mexicanas.

Indicações de Consumo e Harmonização

  • Tacos Gourmet: recheie com carne bovina moída ou desfiada (barbacoa), carnitas de porco, peixe grelhado ou tiras de frango marinado com limão e coentro.

  • Acompanhamentos Coloridos: finalize com guacamole fresco, pico de gallo, repolho roxo fatiado, queijo cotija ou cheddar e molho de pimenta mexicana.

  • Versão Vegetariana/Vegana: excelente suporte para refogados de feijão preto, cogumelos salteados, lentilhas temperadas com cominho e fatias de abacate.

  • Modo de Aquecimento Sugerido: pré-aqueça o forno a 180°C. Disponha as conchas de cabeça para baixo em uma assadeira e aqueça por 3 a 5 minutos antes de adicionar os recheios.

Ficha Técnica

  • Marca: Ortega

  • Linha: Blue Corn Taco Shells

  • Conteúdo: Caixa com 12 conchas crocantes de milho azul

  • Peso Líquido: 138g

  • Origem: Estados Unidos

  • Validade e Conservação: Conservar em local seco, fresco e arejado. Após aberta a embalagem interna, guarde as conchas não utilizadas em recipiente hermético ou saco vedado para preservar a textura crocante.

 

Curadoria Gastronômica Nexa Foods

Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.

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