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Kit 2 Tagliatelle CAMP'ORO Funghi + Nero di Sepia 500g
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Alta Gastronomia Italiana

Kit 2 Tagliatelle CAMP'ORO Funghi + Nero di Sepia 500g

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Kit 2 Massas Premium Camp'Oro 500g — Tagliatelle Funghi Porcini + Tagliatelle Nero di Seppia

Este kit exclusivo combina duas das mais sofisticadas e artísticas especialidades da alta gastronomia italiana produzidas pela Camp'Oro. Unindo a riqueza da sêmola de trigo de grano duro a ingredientes nobres da terra e do mar, o kit oferece uma experiência sensorial completa de cores, aromas e sabores contrastantes. Ambas as massas passam por um processo artesanal de secagem lenta em baixas temperaturas, garantindo alta porosidade para reter molhos e o ponto al dente impecável.

Conteúdo do Kit

1. Tagliatelle Funghi Porcini (500g)

  • O sabor da terra: Enriquecida com o legítimo cogumelo Funghi Porcini silvestre desidratado em pó.

  • Perfil: Possui tonalidade marrom rústica e um aroma terroso profundo e reconfortante, rico em umami.

  • Harmonização ideal: Salteada na manteiga e sálvia fresca, molhos cremosos à base de trufas ou para acompanhar tiras de filé mignon e ragus de carne bovina.

2. Tagliatelle Nero di Seppia (500g)

  • O sabor do mar: Enriquecida com a autêntica tinta de lula (nero di seppia).

  • Perfil: Apresenta uma cor preta intensa e brilhante que transforma o prato em uma obra de arte, acompanhada por notas marinhas sutilmente salgadas e complexas.

  • Harmonização ideal: Perfeita para receitas com camarões, lulas, lagostins ou mexilhões salteados no azeite, alho e vinho branco, ou contrastada com um leve molho cítrico de limão siciliano.

Especificações do Produto

  • Tipo: Massas secas longas de sêmola de trigo de grano duro saborizadas.

  • Formato: Tagliatelle (em fitas).

  • Peso Individual: 500g por pacote.

  • Quantidade do Kit: 02 unidades (1 pacote de cada sabor).

  • Volume Total: 1.000g (1 kg).

Ingredientes

  • Tagliatelle Funghi Porcini: Sêmola de trigo de grano duro, água e cogumelo funghi porcini desidratado.

  • Tagliatelle Nero di Seppia: Sêmola de trigo de grano duro, água e tinta de lula.

Alergênicos

AMBOS CONTÊM GLÚTEN. CONTÊM DERIVADOS DE TRIGO. O Tagliatelle Nero di Seppia CONTÉM MOLUSCO (LULA). Ambas as massas podem conter traços de soja e ovos devido ao processo compartilhado na linha de produção.

Ficha Técnica

  • Marca: Camp'Oro.

  • Origem: Itália.

  • Embalagem: Pacotes selados individuais estruturados para proteger os ninhos de massa.

  • Tempo de Cozimento: De 7 a 9 minutos para ambas (consulte a indicação exata nos rótulos para o ponto al dente).

  • Validade: Vide embalagem (geralmente de 24 a 36 meses a partir da data de fabricação).

  • Armazenamento: Conservar em local seco, fresco, arejado e ao abrigo da luz solar direta.

Curadoria Gastronômica Nexa Foods

Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.

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