Kit 2 Massa Premium Tagliatelle Nero di Sepia CAMP'ORO 500g

Kit 2 Massa Premium Tagliatelle Nero di Seppia Grano Duro Camp'Oro 500g

O Kit com 2 unidades da Massa Premium Tagliatelle Nero di Seppia Camp'Oro 500g é a escolha perfeita para criar um jantar exótico, sofisticado e com a assinatura da alta gastronomia italiana na sua casa. Elaborada exclusivamente com sêmola de trigo de grano duro selecionada e enriquecida com a legítima tinta de lula (nero di seppia), esta massa longa passa por um cuidadoso processo de secagem lenta em baixas temperaturas. O método preserva a cor preta intensa e brilhante da massa, além de garantir a elasticidade necessária para o ponto al dente impecável.

O toque do Nero di Seppia

A adição da tinta de lula vai muito além do apelo visual dramático e elegante no prato. Ela confere à massa um sabor sutilmente marinho, salgado e rico em umami, tornando este Tagliatelle a base ideal e indiscutível para receitas que celebram os frutos do mar.

Especificações do Produto

• Tipo: Massa seca longa de sêmola de trigo de grano duro com tinta de lula.

• Formato: Tagliatelle (em fitas).

• Peso Individual: 500g.

• Quantidade do Kit: 02 unidades.

• Diferencial: Coloração preta natural, sabor marinho refinado e textura porosa com excelente aderência e absorção de molhos.

Ingredientes

Sêmola de trigo de grano duro, água e tinta de lula.

• Alergênicos: CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. CONTÉM MOLUSCOS (LULA). Pode conter traços de soja e ovos.

Ficha Técnica

• Marca: Camp'Oro.

• Origem: Itália.

• Volume Total do Kit: 1.000g (1 kg).

• Embalagem: Pacote selado individual (estruturado para proteger os ninhos da massa).

• Tempo de Cozimento: De 7 a 9 minutos (consulte a recomendação exata indicada na embalagem para o ponto al dente).

• Validade: Vide embalagem (geralmente de 24 a 36 meses a partir da data de fabricação).

• Armazenamento: Conservar em local seco, fresco, arejado e ao abrigo da luz solar direta.

Sugestões de Preparo e Harmonização

• Frutos do Mar (Combinação Clássica): Harmoniza perfeitamente com camarões, lulas, polvos ou mexilhões salteados no azeite extra virgem, alho, pimenta e um toque de vinho branco seco para reduzir.

• Molhos Cítricos e Leves: Excelente quando servido com um molho delicado de manteiga de garrafa ou azeite, raspas de limão siciliano e salsinha fresca, criando um contraste visual lindo com a massa escura.

• Tomates Confit: Combina muito bem com tomates-cereja adocicados confitados no azeite com dentes de alho inteiros e folhas de manjericão, trazendo frescor e acidez na medida certa.