Berinjela com Pimentão COLAVITA 500g

Berinjela com Pimentão Colavita 500g

A Berinjela com Pimentão Colavita 500g é uma clássica e colorida especialidade da culinária do sul da Itália, produzida pela renomada marca Colavita. Esta conserva combina fatias tenras de berinjela selecionada com tiras suculentas de pimentão doce, imersas em óleo de alta qualidade e perfeitamente sintonizadas com uma seleção de ervas aromáticas e vinagre de vinho. O resultado é um antepasto de textura macia, com um sabor que equilibra a suavidade da berinjela e o toque levemente adocicado e marcante do pimentão, ideal para trazer o autêntico frescor mediterrâneo à sua mesa.

Especificações do Produto

• Tipo: Conserva de berinjela e pimentão em fatias/tiras.

• Peso Líquido: 500g.

• Peso Drenado: Aproximadamente 300g.

• Linha: Conservas Premium / Antepastos Italianos.

• Características Principais: Harmonização clássica de cores e texturas, acidez equilibrada e tempero suave que realça o sabor natural dos vegetais.

Ingredientes

Berinjelas, pimentões, óleo de girassol (ou azeite de oliva), vinagre de vinho, sal, alho, ervas aromáticas, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e antioxidante (ácido ascórbico).

• Alergênicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN. Sempre verifique o rótulo físico da embalagem antes de consumir para obter as informações mais atualizadas.

Ficha Técnica

• Marca: Colavita.

• Origem: Itália.

• Embalagem: Pote de vidro com tampa metálica hermética.

• Validade: Vide embalagem (geralmente de 24 a 36 meses a partir da data de fabricação).

• Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias, garantindo que os vegetais fiquem totalmente cobertos pelo óleo para preservar o frescor.

Sugestões de Uso

• Pronto para Servir: Perfeito para iniciar refeições, compor tábuas de frios, acompanhar queijos de cabra ou ricota temperada, e para a montagem rápida de bruschettas e paninis.

• Acompanhamento de Carnes: Harmoniza muito bem como guarnição para carnes grelhadas, aves ou peixes assados.

• Massas e Saladas: Pode ser misturado diretamente a massas curtas frias (como saladas de macarrão) ou utilizado para enriquecer saladas de folhas verdes e rúcula.

• Dica Gourmet: Utilize o óleo aromático que sobra na embalagem para regar pizzas, finalizar legumes assados ou temperar saladas.