Tomate Seco c/ Alcaparras COLAVITA 500g

Tomate Seco com Alcaparras Colavita 500g

O Tomate Seco com Alcaparras Colavita 500g é uma clássica e sofisticada combinação da culinária mediterrânea, produzida pela renomada marca italiana Colavita. Tomates maduros, selecionados rigorosamente, passam por um processo cuidadoso de secagem para concentrar sua doçura natural e textura carnuda. Em seguida, são harmonizados com o toque sutilmente salgado e picante das alcaparras e imersos em óleo de alta qualidade com especiarias. O resultado é um antepasto equilibrado, rico em sabor e pronto para elevar o nível de qualquer receita.

Especificações do Produto

• Tipo: Tomate seco em conserva com alcaparras.

• Peso Líquido: 500g.

• Peso Drenado: Aproximadamente 300g.

• Linha: Conservas Premium / Especialidades Italianas.

• Características Principais: Equilíbrio perfeito entre a doçura e a acidez do tomate seco com o contraste salgado e marcante das alcaparras; textura macia e aromática.

Ingredientes

Tomates secos, óleo de girassol (ou azeite de oliva), alcaparras, vinagre de vinho, sal, alcaparras, especiarias e ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) e antioxidante (ácido ascórbico).

• Alergênicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN. Sempre verifique o rótulo físico da embalagem antes de consumir para obter as informações mais atualizadas.

Ficha Técnica

• Marca: Colavita.

• Origem: Itália.

• Embalagem: Pote de vidro com tampa metálica hermética.

• Validade: Vide embalagem (geralmente de 24 a 36 meses a partir da data de fabricação).

• Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 7 dias, garantindo que os tomates fiquem totalmente cobertos pelo óleo para preservar o frescor e o sabor.

Sugestões de Uso

• Entradas e Aperitivos: Pronto para servir em tábuas de frios, acompanhando queijos nobres (como parmesão, pecorino ou burrata), embutidos finos e na finalização de bruschettas e canapés.

• Massas e Risotos: Excelente para enriquecer molhos de tomate, recheios de massas artesanais, risotos de queijo ou para ser salteado diretamente com um bom espaguete e azeite.

• Saladas e Sanduíches: Dá um toque gourmet instantâneo a saladas de folhas verdes com rúcula, além de combinar perfeitamente em paninis e sanduíches artesanais com muçarela de búfala e prosciutto.

• Dica de Chef: O óleo da conserva absorve intensamente o aroma do tomate seco e das alcaparras; use-o para grelhar legumes, temperar saladas ou finalizar pratos.